r365 · Research
Articoli di ricerca
Per costruire qualcosa di onesto, abbiamo dovuto leggere molto — nutrizione, scienza degli alimenti, le prove dietro ogni scelta. Ciò che abbiamo imparato lungo il cammino ci è sembrato troppo utile per tenerlo per noi. Quindi eccoci a trasmetterlo: una scrittura in linguaggio semplice su ciò che la ricerca dice davvero, ogni affermazione ricondotta alla sua fonte. Le cose migliori che impariamo meritano di essere condivise.
Il secondo cervello — una radice, due motori
Una mappa interattiva della scienza su cui poggiano entrambi i progetti — e, onestamente, dove finisce.
Mappa in inglese — come le fonti.
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Perché ancora non sappiamo cosa dare da mangiare a metà della popolazione — e cosa fa al riguardo una nutrizione onesta
La salute delle donne è poco studiata, e la nutrizione legata al ciclo mestruale è un caso emblematico di questa lacuna. Ecco cosa dicono davvero le prove, cosa promette in eccesso l'industria del 'cycle syncing', e perché costruire onestamente per la salute delle donne è importante.
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